Boire des jus de fruits, des légumes et des grains entiers est un excellent moyen de réduire votre risque de développer un cancer, en particulier lorsque votre famille est atteinte du cancer.
En outre, ces jus aident également à renforcer le corps pendant le traitement car ils sont riches en antioxydants et anti-inflammatoires, qui non seulement protègent les cellules saines des dommages causés par les radicaux libres, augmentent leur résistance au stress oxydatif, mais renforcent également le corps à mieux réagir aux traitements et est utile même pour réduire les effets secondaires des médicaments utilisés dans la lutte contre le cancer, en particulier lors de la chimiothérapie.
Ces jus d'orange, de tomate, de citron ou de lin, par exemple, doivent être pris quotidiennement. Voici 4 recettes pour les jus de cancer:
1. Jus de tomate, betterave et orange
Ce jus est riche en lycopène de tomate, en vitamine C d'orange et en bétalaïne de betterave rouge, qui sont de puissants antioxydants qui aident à prévenir le cancer et à renforcer le système immunitaire.
De plus, la betterave contient des vitamines B, qui préviennent l'anémie et protègent le système nerveux.
Ingrédients:
- jus d'1 orange
- 2 tomates sans peau ou 6 tomates cerises
- ½ betterave moyenne
Comment préparer: Battez tous les ingrédients dans le mélangeur et buvez de la glace. Si vous voulez l'adoucir, ajoutez ½ cuillère à soupe de miel.
2. Gingembre, ananas et jus de citron
L'ananas et le citron sont des agrumes riches en vitamine C, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire et à prévenir des maladies telles que le cancer et les problèmes cardiaques.
Le gingembre aide à améliorer la circulation et à réduire les nausées et les maladies causées par le traitement de chimiothérapie.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 3 tranches d'ananas
- jus d'un demi citron
- 2 feuilles de menthe (facultatif)
- Comment préparer: Battez tous les ingrédients dans le mélangeur et buvez de la glace.
3. Jus de chou, citron et fruit de la passion
Ce jus est riche en vitamines C et A, qui sont des antioxydants, et en acide folique, présent dans le chou et qui stimule la production de sang, prévenant ainsi l’anémie et renforçant le métabolisme.
Ingrédients:
- Beurre de chou frisé
- Jus de ½ citron
- Pulpe de 1 fruit de la passion
- 1 verre d'eau
- 1 cuillère à soupe de miel
Comment préparer: Battez tous les ingrédients dans le mélangeur et buvez de la glace.
4. Graines de lin, aubergines et jus de pomme
L'aubergine est riche en antioxydants, en anthocyanes et en acide folique, qui préviennent l'anémie et renforcent le corps. La pomme contient des fibres solubles qui aident à prévenir la diarrhée et la graine de lin contient des oméga-3, qui aident à réduire l'inflammation dans le corps.
Ingrédients:
- 2 pommes décortiquées
- ½ aubergine
- ½ cuillère à soupe de farine de lin
Comment préparer: Battez tous les ingrédients dans le mélangeur et buvez de la glace.
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