Un excellent remède à la maison pour la constipation est la soupe à la citrouille.
Ce menu est également un excellent remède à la maison pour la constipation chez le bébé, qui peut être utilisé sans contre-indications.
La citrouille est riche en fibres, ainsi que de l'ail français (poró) et de la papaye. Ensemble, elles augmentent le gâteau de matières fécales, le rendant plus humide, facilitant naturellement le transit intestinal.
Ingrédients
- 2 gousses d'ail;
- 1 tige d'ail;
- 1 oignon haché;
- 1/2 kg de citrouille;
- 2 litres d'eau;
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
- sel et basilic au goût.
Mode de préparation
Dans une casserole, mettre l'ail, le poireau, l'oignon et l'huile d'olive jusqu'à coloration dorée. Ensuite, ajoutez la citrouille en petits morceaux et de l'eau et faites cuire.
Quand la citrouille est molle, battez tous les ingrédients dans le mélangeur, assaisonnez avec du sel et du basilic et servez tiède.
En dessert, mangez de la moitié de papaye battue avec 1 pot de yaourt.
