COMMENT ÉLIMINER COMPLÈTEMENT LE GLUTEN DES ALIMENTS - RÉGIME ET NUTRITION

Régime alimentaire pour la maladie coeliaque



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Qu'est-ce qui fait que le bébé a 1 an
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Le régime alimentaire pour la maladie coeliaque devrait être totalement exempt de gluten, qui est une protéine présente dans les grains de blé, d'orge, de seigle et d'épeautre. Lorsqu'il entre en contact avec l'intestin coeliaque, le gluten provoque une inflammation et une dégradation des cellules intestinales, entraînant des complications telles que la diarrhée et la malabsorption des nutriments. Chez le