Le régime alimentaire à base de graines de lin est facile à préparer et apporte d’excellents résultats pour la santé. Il est principalement basé sur l’ajout de farine de graines de lin à tous les repas pour réduire l’appétit.
La graine de lin aide à perdre du poids en étant riche en oméga-3, un bon gras qui aide à réduire l'inflammation dans le corps et favorise la perte de poids. De plus, cette graine est facile à consommer et peut être utilisée même par toute la population, ce qui permet de contrôler des problèmes tels que l'hypercholestérolémie et le diabète. Voir tous les avantages de la graine de lin.
Comment faire le régime de graines de lin
Pour suivre le régime alimentaire de la graine de lin, il faut consommer 2 à 3 cuillères à soupe de farine de graine de lin, ce qui représente un avantage supplémentaire pour la santé. En effet, une fois entière, la graine de lin n'est pas digérée par l'intestin et ses nutriments ne sont pas absorbés, ce qui, au final, n'apporte aucun bénéfice pour la santé.
Ainsi, l’idéal est d’écraser les graines peu de temps avant de les utiliser, en laissant la farine stockée dans une bouteille sombre et bien fermée. De la farine à base de graines de lin peut être ajoutée dans des yaourts, des vitamines, des laits, des soupes, des salades, des jus de fruits et des fruits hachés ou malaxés, par exemple.
En outre, la farine peut également être utilisée pour préparer des pains, des gâteaux, des pancakes et des biscuits, qui peuvent servir de collations nutritives et riches en fibres. Voir 5 recettes de petit-déjeuner faibles en glucides.
Menu de régime de graines de lin
Le tableau ci-dessous fournit un exemple de menu de diète de 3 jours:
| Un repas | Jour 1 | Jour 2 | Jour 3 |
| Petit déjeuner | 1 yaourt naturel avec 2 cuillères à café de farine de lin + granola | Vitamine: 200 ml de lait + 1 col d'avoine + 1 fruit + 1 cuillère à soupe de farine de lin | Galette de lin à base d'œuf + 1 col de farine d'avoine + 1 col de lin, fourrée au fromage et aux herbes |
| Collation du matin | 2 tranches de papaye + 7 noix de cajou | 2 noix du Brésil + 1 tranche de fromage | 3 cuillères à soupe de soupe d'avocat à la cannelle, au miel et à la poudre de cacao |
| Déjeuner / dîner | 4 cuillères à soupe de riz + 2 colas de haricots à la graine de lin + 1 steak à la sauce tomate + salade verte | 1 portion de poisson pané avec de la farine de lin + 5 tranches de pomme de terre + salade de légumes cuite à la vapeur | Soupe au poulet + 1 cuillère à soupe de farine de lin ajoutée au bouillon |
| Goûter | 1 verre de salade de fruits + 1 cuillère à café de graines de lin + 1 tranche de fromage | 1 verre de jus vert avec chou, pomme et ananas + 1 cuillère à soupe de graines de lin | 1 yaourt naturel avec 2 cuillères à café de graines de lin + 1 tranche de fromage |
Il est important de se rappeler que, pour de meilleurs résultats, il convient de maintenir un régime alimentaire sain et équilibré, ainsi qu'une activité physique régulière.
Regardez la vidéo suivante et découvrez comment perdre du poids rapidement en ajoutant des fibres à vos repas:
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