Le kiwi, fruit le plus facile à trouver entre mai et septembre, ainsi que beaucoup de fibres, qui aident à réguler les intestins, est également un fruit aux propriétés détoxifiantes et anti-inflammatoires, et est excellent pour ceux qui ont besoin de réduire leur cholestérol.
En outre, le kiwi peut être utilisé pour maigrir sur n'importe quel régime de perte de poids car il ne contient que 46 calories par kiwi moyen et la fibre peut également aider à réduire l'appétit et à manger moins.
Avantages du Kiwi
Les 5 principaux avantages du kiwi peuvent être:
- Combattre les maladies cardiovasculaires - contient de la vitamine C et des oméga 3 qui facilitent la circulation sanguine.
- Améliore la fermeté de la peau - car la vitamine C contribue à la formation de collagène tout en maintenant la peau ferme et belle.
- Détoxifie le corps - facilite la circulation sanguine et l'expulsion des toxines.
- Combattre la constipation - haute teneur en fibres aide à réguler l'intestin et à éliminer les selles.
- Aidez à combattre les inflammations - car les graines de kiwi contiennent des oméga-3 qui aident à réduire l'inflammation.
En plus de ces avantages, le kiwi aide également à prévenir des maladies comme le cancer, car il est riche en antioxydants.
Informations nutritionnelles sur les kiwis
| Composants | Quantité en 1 kiwi moyen |
| Énergie | 46 calories |
| Les protéines | 0, 85 g |
| Les graisses | 0, 39 g |
| Oméga 3 | 31, 75 mg |
| Glucides | 11, 06 g |
| Fibres | 2, 26 g |
| Vitamine c | 69, 9 mg |
| Vitamine E | 1, 10 mg |
| Le potassium | 235 mg |
| Cuivre | 0, 1 mcg |
| Calcium | 22, 66 mg |
| Zinc | 25, 64 mg |
En plus d'avoir tous ces nutriments, le kiwi peut être utilisé de nombreuses manières dans les salades, avec le muesli et même dans les marinades pour rendre les viandes plus tendres.
Recette au kiwi
Le kiwi peut être utilisé dans diverses recettes, mais il est largement utilisé pour la fabrication de jus de fruits car il s’agit d’un agrume qui se marie bien à divers fruits.
Jus de kiwi à la menthe
Ingrédients
- 1 manche
- 4 kiwis
- 250 ml de jus d'ananas
- 4 feuilles de menthe fraîche
Mode de préparation
Épluchez et fendez la mangue et le kiwi. Ajoutez le jus d'ananas et les feuilles de menthe et battez le tout dans le mélangeur.
Cette quantité donne pour 2 tasses de jus, vous pouvez boire un verre pour le petit-déjeuner et conserver l’autre verre au réfrigérateur pour un snack, par exemple.
Voir un autre jus au kiwi dans: Jus de désintoxication du kiwi.
